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 シャルキュトゥリー モエ 

 ポークウィンナー

 1パック 200g 約600円(税込)

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 国産豚肉を滑らかな絹挽きにしたベーシックなウィンナーです。

 一頭の豚から何百種類もの製品をつくりだすシャルキュートゥリー(フランス流食肉加工品)の世界に魅了され、どうしても本場で学びたい!と、ろくに言葉も話せないまま、熱い気持ちだけでフランス・ピレネーの工房に飛び込みました。

 頭から尻尾の先まで活かしきる技術と製品の数々。何千本も吊るされた豚腿肉に圧倒されたバイヨンヌの生ハム工房。朝からの厚切り肉に胃がこたえた職場ででの賄い飯・・・。手で触れ、捌き、臭いを嗅ぎ、味わい、学び取る。シャルキュートゥリーを育んできたフランスの文化を肌で感じた意義ははかり知れません。

 シャルキュートゥリーを技術的にベースにして日本の食文化との融合。「日本で古来より肉食文化が根付いたならどのような製品が生まれていただろうか・・・」そんなロマン?の実現を夢みて日々仕事と向き合っています。ひとつひとつに心を込めて、美味しいシャルキュートゥリーをお届けいたします。

 ふるさと割が適用されると、通常価格から、さらに25%の割引が受けられます。
 期間 : 1月31日まで

通常価格 1パック 200g 約600円(税込)
適用後 (1月31日で終了) 約450円(税込)

電 話 042-474-9250
(受付時間 定休日を除く 10:00〜19:00)
FAX 042-474-9250
(いつでも可能)
E-mail moet@charcuterie-moet.jp
(いつでも可能)
メール受付フォーム ▼ このサイト内のメール受付フォームからもご注文可能です。
(いつでも可能)

代金引換 ゆうパック、佐川急便、ヤマト運輸代品引換
銀行振込 りそな銀行 東久留米滝山支店 普通 3968006 ナカガワ モエ
ゆうちょ銀行 12230-17166571 ナカガワ モエ

運送会社 ゆうパック、佐川急便、ヤマト運輸
送 料 実費ご請求

 食品のため、返品・キャンセルは不可。ただし不良品があった場合は、送料着払いで、良品と交換させていただきます。

事業所名 シャルキュトゥリー モエ
所在地 〒203-0033
東久留米市滝山7-17-24-103
電話番号 042-474-9250
FAX番号 042-474-9250
ホームページ http://www.charcuterie-moet.jp/
※オリジナルホームページからも、商品の参照・ご注文ができます。
E-mail moet@charcuterie-moet.jp
定休日 火曜日
営業時間 10:00〜19:00

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    シャルキュトゥリー モエ

    ロースハム 
    価格 1パック 90g 約395円(税込)


    インターネットからもご注文できます。
    詳細はこちらです。

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    シャルキュトゥリー モエ

    白カビのサラミ 
    1本 70g 約847円(税込)


    インターネットからもご注文できます。
    詳細はこちらです。

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    シャルキュトゥリー モエ

    マダムクレアのパテ 
    1個 380円(税込)


    インターネットからもご注文できます。
    詳細はこちらです。

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